8.12.23: "Absinthe" récompensé par le Grand Prix du livre Spirit 2023

24.11.23: Emission On en parle RTS La Première sur la betterave Ecouter l'émission

Du 30.09.23 au 01.10.23 Les 21e Absinthiades de Pontarlier: Conférence et dédicace du livre "Absinthe", membre du jury du Concours de la meilleure absinthe

14.09.23 Table-ronde "Légumes racines et patrimoine culinaire" à l'Alimentarium de Vevey, dans le cadre de la Semaine suisse du Goût

09.09.23 Table-ronde "Un Aliment, un histoire - le patrimoine culinaire suisse", organisée par Lausanne à Table en partenariat avec le Bureau lausannois pour les immigrés.

29.08.23 Présentation de "Absinth, eine Reise ins Land der Grüne Fee" à Berlin, dans le cadre de la Schweizer Buchwoche Berlin

10.06.23 Inauguration du livre "Absinthe, Voyage au pays de la Fée verte" à la Maison de l'Absinthe à Môtiers, dans le cadre de la manifestation Absinthe en fête

28.09.23 Table-ronde "Entre éthique et tradition, le papet vaudois existera-t-il encore en 2050?", dans le cadre des Food Culture Days, à Vevey

01.04.23 Festival Histoire et Cité à Genève: projection commentée "La Suisse romande à table"

17.11.22 Conférence Patrimoine culinaire et saveurs des variétés traditionnelles, au Congrès annuel de la Commission suisse pour la conservation des plantes cultivées (CPC)

04.09.22 Table-ronde "De l'assiette au verre: le terroir à l'honneur" au Salon Le Livre sur les quais, à Morges